La cucina siciliana

La cucina siciliana

La Sicilia è una regione ricca di tradizioni culinarie. I piatti tipici sono tantissimi e la maggior parte di essi è a base di pesce, come è giusto che sia per un’isola. Ma per un corretto pasto non devono mancare gli antipasti, a cominciare da cardi e carciofi passati in pastella e fritti, gli insaccati […]

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